Torrhalt

Torrhalt eller torrsubstanshalt (TH) är halten av torrsubstans i en lösning eller i ett material. Torrsubstansen är den mängd torrt material som återstår efter fullständig torkning. Fullständig torkning erhålles normalt genom standardiserat torkningsförfarande i ugn vid 105 °C i 24 timmar.

Normalt avses viktbaserad torrhalt (gravimetrisk bas), men volumetrisk bas kan också förekomma. Den viktsbaserade torrhalten (TH) definieras sålunda

$TH=\frac{m_{TS}}{m_b}=\frac{m_{TS}}{(m_{TS}+m_w)}$

Där $m_{TS}$ är torrsubstansens massa, $m_b$ är bulkmaterialets (fuktiga) massa och $m_w$ är vattnets (fuktens) massa.

Begreppet torrsubstanshalt används i många sammanhang inom jordbruk och industri för att beskriva den andel av ett fuktigt material som inte avdunstar. Torrsubstanshalten är relaterad till fukthalten (FH) enligt

$TH=1-FH$

och ofta anges torrhalt liksom fukthalt i procent.