Visa källa för Melamin

{{Hänvisning|cykloaminen '''Melamin'''|pigmentet '''Melanin'''|Melaniner}}
----
{{Kemibox
|Vardagligt namn = Melamin<ref>{{Webbref |url=http://msds.chem.ox.ac.uk/ME/melamine.html |titel=Material Safety Data Sheet |hämtdatum=2009-12-10 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20101013195727/http://msds.chem.ox.ac.uk/ME/melamine.html |arkivdatum=2010-10-13 }}</ref>
|Bild = Structural formula of melamine.svg
|Bildtext = Strukturformel
|Bildbredd = 
|Bild2 = Melamine-3D-balls.png
|Bild2text = Molekylmodell
|Systematiskt namn = 1,3,5-Triazin-2,4,6-triamin
|Övriga namn = Cyanuramid
|Kemisk formel = [[Kol|C]]<sub>3</sub>[[Kväve|N]]<sub>3</sub>([[Amin|NH<sub>2</sub>]])<sub>3</sub>
|Utseende = Färglösa kristaller
|CAS-nummer = 108-78-1
|SMILES = Nc1nc(N)nc(N)n1
|Molmassa = 126,12
|Densitet = 1,57
|Löslighet = 3,2
|LöslighetTemp = 
|Smältpunkt = 345
|Smältextra = sönderfaller
|Kokpunkt = 
|Kokextra = 
|Huvudfara = {{Farosymbol|Xn}}
|NFPA704 = 
|LD50 = 3161 mg/kg
|}}

[[Bild:Gustavsberg_Kulan.jpg|thumb|[[Gustavsbergs porslinsfabrik|Gustavsbergs]] askkopp ''[[kulan (askkopp)|Kulan]]'' är tillverkad av melaminplast.]]
[[File:Bernadotte & Bjørn Industridesign.jpg|thumb|Märkning av produkt tillverkad i Melamin.]]
'''Melamin''' är en [[organisk förening]], som tillhör den  [[heterocyklisk]]a gruppen. Föreningen är vit och har [[kristallin struktur]]. Den [[kemisk formel|kemiska formeln]] är C<sub>3</sub>N<sub>3</sub>(NH<sub>2</sub>)<sub>3</sub>. Det kemiska namnet enligt [[IUPAC]] är '''1,3,5-triazin-2,4,6-triamin'''.

Melamin framställs genom upphettning av [[cyanamid]] (H<sub>2</sub>NCN), som det är en [[trimer]] av. Det framställdes syntetiskt av den tyske kemisten [[Justus von Liebig]] 1834.<ref name=NE/>

== Framställning ==
I industriell skala framställs melamin genom termisk sönderdelning av [[urea]] (CO(NH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>) till [[cyansyra]] (HOCN) som sedan [[polymer]]iseras till melamin.
:1.&nbsp;&nbsp;<math>\rm (NH_2)_2CO\ \xrightarrow{\Delta}\ HCNO + NH_3</math>

:2.&nbsp;&nbsp;<math>\rm 6\ HCNO \rightarrow C_3N_3(NH_2)_3 + 3\ CO_2</math>

==Användning==
[[Melaminformaldehyd|Melaminplast]] tillverkas genom kemisk reaktion mellan melamin och [[formaldehyd]], och är en hård och mycket tålig [[härdplast]] som används till exempel till plasttallrikar, plastkoppar, plastskålar och i [[laminat]] till bordsytor, köksluckor och bänkskivor.

Melaminplast kan blandas i [[cement]] för att sänka vattenhalten och gör [[betong]]en tätare, starkare och mer motståndskraftig. Det underlättar också gjutningen genom att göra cementen mer lättarbetad.

Melamin används också som vattenavstötande ämne i sedlar.

== Risker ==
Melamin kan orsaka irritation av hud och slemhinnor och är skadligt att förtära. Melaminplast kan innehålla höga halter av formaldehyd.<ref name=Aftonbladet/><ref name=Kemivarlden/> Formaldehyd är cancerframkallade och kan ge allergier.<ref name=SundNu/>

==Kinesiska melaminskandalen==
===Melamin i djurfoder===
Våren 2007 upptäcktes i [[USA]] att vissa typer av djurfoder innehöll melamin,<ref name=McCoy/> och det uppdagades att restprodukter av melamin upphandlades av kinesiska grossister som malde ner melaminet till ett pulver som ger intrycket av att vara protein vid provtagning, trots att det helt saknar proteinets övriga egenskaper. Det nermalda melaminet blir en billigare råvara och köparen tror att den får högvärdigt protein.

===Melamin i mjölkersättning===
Hösten 2008 uppdagades i [[Kina]], efter ett par dödsfall och tusentals insjuknade barn, att melamin tillsatts i mjölk, mjölkpulver och mjölkprodukter avsett för spädbarn.<ref name=ApplicationNote/><ref name=McCoy/> Melamin är rikt på kväve och har tillsatts för att proteinhalten i mjölkersättning ska verka högre än den egentligen är. Halten av kväve mäts i kvalitetskontrollen för att bestämma proteinhalten. Melamin i livsmedel kan även ge njursvikt med dödlig utgång.

Den kinesiske dissidenten, författaren och människorättskämpen Zhou Qing menar  att melaminskandalen bara är toppen på ett isberg.<ref>[http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_2412537.svd Melamin toppen på ett isberg] artikel i SvD</ref> De avslöjanden som han gjort har presenterats i en uppmärksammad bok ”What kind of god” och i diverse artiklar i internationella tidskrifter. Hans budskap är att det politiska systemet inte vill ha en öppen granskning av industrimaten.

=== Livsmedelsverket kommenterar ===
I samband med larmen gick Livsmedelsverket ut med information om melamin. Där konstaterades att de doser av melamin som konsumenten kan få i sig via livsmedel importerade till Sverige är mycket låga, och därför också risken att få några symptom. Vid mycket höga doser däremot kan melamin orsaka njursten, något som i sin tur kan orsaka inflammationer i uringångarna. Ännu högre doser kan orsaka dödsfall, vilket har inträffat i Kina.<ref name=Livsmedelsverket/>

==Källor==
<references>
<ref name=NE>{{webbref|verk=Nationalencyklopedin |titel=Melamin |url= http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/melamin |författare=Torbjörn Frejd |hämtdatum=23 januari 2015 |utgivare=Bokförlaget Bra böcker AB, Höganäs }}</ref>
<ref name=Aftonbladet>{{tidningsref|författare=Susanna Vidlund |url=http://www.aftonbladet.se/nyheter/article13813296.ab |datum=21 oktober 2011 |titel=Varning för farliga köksredskap |verk=ab.se |utgivare=Aftonbladet |hämtdatum=11 januari 2015 }}</ref>
<ref name=Kemivarlden>{{tidskriftsref |författare=Annethe Åhrberg |titel=Melamin i porslin läcker ut i maten |url=http://www.kemivarldenbiotech.se/nyheter/nanosilver-hittar-melamin-i-mjolk/ |datum=11 februari 2010 |tidskrift=Kemivärlden Biotech |hämtdatum=23 januari 2015 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20150123161200/http://www.kemivarldenbiotech.se/nyheter/nanosilver-hittar-melamin-i-mjolk/ |arkivdatum=23 januari 2015 }}</ref>
<ref name=Livsmedelsverket>{{webbref|författare=Susanna Vidlund |url=http://www.slv.se/sv/Fragor--svar/Fragor-och-svar/Saker-mat/Melamin---fragor-och-svar--/ |datum=21 oktober 2013 |titel=Melamin - frågor och svar |verk=slv.se |utgivare=Livsmedelsverket |hämtdatum=23 januari 2015 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20150123161135/http://www.slv.se/sv/Fragor--svar/Fragor-och-svar/Saker-mat/Melamin---fragor-och-svar--/ |arkivdatum=23 januari 2015 }}</ref>
<ref name=SundNu>{{webbref |författare=Annethe Åhrberg |titel=Melamin i porslin läcker ut i maten |url=http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?art=1802&tem=3 |datum=25 januari 2013 |verk=sund.se |hämtdatum=23 januari 2015 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20150123161656/http://www.sund.nu/docs/artikel.asp?art=1802&tem=3 |arkivdatum=23 januari 2015 }}</ref>
<ref name=ApplicationNote>{{webbref|författare=Susanna Vidlund |url=http://www.dionex.com/en-us/webdocs/70949-AN224-HPLC-Melamine-MilkPwd-18Mar09-LPN2184.pdf |datum=18 mars 2009 |titel=Application Note 224; Determination of Melamine in Milk Powder by Reversed-Phase HPLC with UV Detection |verk=dionex.com |utgivare=Dionex Corporation, USA |språk=engelska |hämtdatum=23 januari 2015 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20150123160904/http://www.dionex.com/en-us/webdocs/70949-AN224-HPLC-Melamine-MilkPwd-18Mar09-LPN2184.pdf |arkivdatum=23 januari 2015 }}</ref>
<ref name=McCoy>{{webbref|författare= |url=http://www.mccoylabs.com/Technotes/Melamine%20%20-%20Why%20is%20it%20a%20problem.pdf |datum=18 mars 2009 |titel=Melamine: Why is it a problem and how can we analyze it |utgivare=McCOY & McCOY LABORATORIES, INC |språk=engelska |hämtdatum=23 januari 2015 |arkivurl=https://web.archive.org/web/20150123170612/http://www.mccoylabs.com/Technotes/Melamine%20%20-%20Why%20is%20it%20a%20problem.pdf |arkivdatum=23 januari 2015 }}</ref>

</references>

[[Kategori:Aminer]]
[[Kategori:Aromatiska baser]]
[[Kategori:Triaziner]]
[[Kategori:Plast]]